Pollymuffins
Pollymuffins, 8 stora eller 12 små
Ingredienser:
150 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl gräddfil
1 st citron, skalet
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 påse Polly
Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, gräddfil och rivet citronskal. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
3. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet.
4. Stick ner några Polly i varje form.
5. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.
Recept och bilder från recept.nu
Kommentarer
Postat av: tella
Gör så med Dumle du....farligt gott =P
Postat av: Anonym
Polly dom var fina...dom var inte för söta lagom!
Postat av: Fridas favoriter
Mums, det låter smarrigt! Ska testas någon gång, om jag bara kan låta bli att äta upp alla Pollysar innan ;)
Postat av: SOFIA
Tack för tipset..
Trackback